干燥技術(shù)的研究主要是指干燥理論、干燥工藝和干燥設(shè)備的研究。如今干燥理論研究的重點(diǎn)不是物料外部的傳遞現(xiàn)象而是干燥過程物料內(nèi)部的傳遞現(xiàn)象。被干燥物料種類繁多，而且在脫水過程中物料的質(zhì)構(gòu)和傳遞特性也在變化。因此雖然國際上對此作了大量工作，但仍不理想，仍然不能解決問題。以致時(shí)至今日，仍然主要依靠試驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)來確定干燥條件。與此同時(shí)，國內(nèi)外學(xué)者對干燥工藝和設(shè)備作了大量的研究。在杭州舉辦第十屆全國干燥會議。在我國有70余所高等學(xué)校、研究所和一大批專家在從事干燥技術(shù)研究。我國在谷物干燥、生物物料干燥及蔬菜水果干燥及一些新型干燥設(shè)備的開發(fā)研究有些已處于國際前沿水平，我國的干燥設(shè)備制造企業(yè)雖然總的來說，開發(fā)研究的力量較弱，投入不多，但也有一些很好的產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目，如自清理回轉(zhuǎn)圓筒、閉循環(huán)有機(jī)過熱蒸氣隋性粒子流化床、大型噴霧流化造粒、45噸大型噴霧干燥設(shè)備等等，但遺憾的是企業(yè)開發(fā)的技術(shù)大多處于保密狀態(tài)，通常不公開做學(xué)術(shù)交流。

結(jié)合以上分析，范群干設(shè)備廠家給出了自己獨(dú)特的見解，從國內(nèi)干燥設(shè)備制造企業(yè)來看，不僅存在技術(shù)創(chuàng)新的問題，還有一個(gè)上檔升級的問題，優(yōu)勢競爭的問題。在這方面我們起步比較早，與大連理工大學(xué)、中國林科院等有關(guān)大專院校、科研單位聯(lián)合開發(fā)研究噴霧干燥技術(shù)，不僅贏得了國內(nèi)市場的青睞，結(jié)束了我國過去噴霧干燥機(jī)械單純依靠進(jìn)口的局面，而且還打入了國際市場。要想吧干燥設(shè)備做的更新必須要在研究開發(fā)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品上下功夫，進(jìn)一步充實(shí)技術(shù)力量，加大開發(fā)力度。